แสนทวีสุขฟาร์ม จากแม่ค้าพ่อค้าเมืองกรุง หนีโควิดมาทำเกษตร

สวน แสนทวีสุข ฟาร์ม

หนึ่งในสมาชิกของเครือข่ายเกษตรทฤษฎีใหม่ประยุกต์จังหวัดสุรินทร์ ตั้งอยู่บนพื้นที่ทั้งหมด 2 ไร่ แบ่งเป็นที่ปลูกบ้านเลี้ยงสัตว์ ปลูกยางพารา ส้มโอ ทำสวนสมุนไพร เพาะเห็ด ปลูกผัก ผลไม้ และ ขุดบ่อพลาสติกเลี้ยงแหนแดง ปลา เป็นเกษตรแบบผสมผสาน เน้นกิน-ใช้ในครัวเรือน และ จำหน่าย

มีที่ป่าบุ่งป่าทาม 10ไร่ ไว้สำหรับปลูกข้าว และ ปลูกไม้ยูคา ปลูกข้าวหอมมะลิ ข้าวหอมนิลเน้นปลูกไว้ทานในครัวเรือนค่ะ

ทางสวน แสนทวีสุข ฟาร์ม ได้มีการพัฒนาสวนมาโดยตลอด ปัจจุบันผลผลิตที่ออกจำหน่ายได้แก่

ประเภทของสด ผักผลไม้ตามฤดูกาล เช่น มะม่วง , หน่อไม้,กล้วย

พันธุ์ไม้ และ เมล็ดพันธุ์ เช่น กิ่งตอนมะนาว,ชะอม ,ต้นกล้าพริก ,ต้นกล้าน้อยหน่า ,ต้นกล้าขนุน เงาะ เพาะไว้ปลูกเอง

เลี้ยงแหนแดง สำหรับจำหน่ายและเป็นอาหารสัตว์ในครัวเรือน เช่น เป็ด ไก่ ปลา หอย และ กบ

ปัจจุบันได้เพิ่มผลผลิตให้มากขึ้น เช่น การปลูกผักสวนครัวให้หลากหลายเน้นปลอดสารไว้ทานในครัวเรือน เน้นการแปรรูปสินค้า เช่นมะม่วงกวน หน่อไม้ดอง น้ำปั่นหรือน้ำคั้นจากผลไม้เช่น มัลเบอรี่ ฯลฯ เพิ่มพื้นที่ในการเลี้ยงแหนแดงให้มากขึ้นเพื่อเป็นแหล่งอาหารสัตว์ในครัวเรือน และ จัดจำหน่าย ตอนนี้ทางสวนกำลังเริ่มศึกษา และ เพาะเลี้ยงหอยเชอรี่ เชอรี่สีทอง หอยโข่ง หอยปัง ฯลฯ เพื่อเพิ่มผลผลิต และ ขยายตลาดให้กว้างมากขึ้น